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Registro Completo |
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Biblioteca(s): |
Epagri-Sede. |
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Data corrente: |
02/08/2006 |
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Data da última atualização: |
02/08/2006 |
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Autoria: |
ASCHERI, D. P. R.; ANDRADE, C. T. de; CARVALHO, C. W. P. de; ASCHERI, J. L. R. |
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Título: |
Obtencao de farinhas mistas pre-gelatinizadas a partir de arroz de bagaco de jabuticaba: efeito das variaveis de extrusao nas propriedades de pasta. |
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Ano de publicação: |
2006 |
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Fonte/Imprenta: |
Boletim do Centro de Pesquisa e Processamento de Alimentos, Curitiba, v. 24, n. 1, p. 115-144, jan./jun. 2006. |
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Idioma: |
Português |
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Palavras-Chave: |
Extrusao termoplastica; Farinha de arroz; Fibra alimentar; Jabuticaba. |
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Categoria do assunto: |
-- |
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Marc: |
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Registro original: |
Epagri-Sede (Epagri-Sede) |
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Biblioteca |
ID |
Origem |
Tipo/Formato |
Classificação |
Cutter |
Registro |
Volume |
Status |
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| Registros recuperados : 79 | |
| 61. |  | CÓRDOVA, U. A.; COSTA, M. D.; ROCHA, D. J. A.; FLARESSO, J. A.; STRADIOTO NETO, J.; RECH, Â. F.; MONTARDO, D. P.; GARAGORRY, F. C. PROJETO AVALIAÇÃO AGRONÔMICA DE BRAQUIÁRIAS-HÍBRIDAS NO PLANALTO SUL CATARINENSE CONSORCIADAS COM AZEVÉM-ANUAL E LEGUMINOSAS DE CLIMA TEMPERADO Relatório das avaliações verão e outono de 2023. Lages, SC: Epagri, 2023. 34 p.| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 69. | | FAVARO, V. R.; RECH, Â. F.; PINTO, M. G. L.; ZARDO, V. F.; MENDES, S. D. C.; PASSOS, J. F. M. SILAGEM DE BAGAÇO DE MAÇÃ PARA ALIMENTAÇÃO ANIMAL. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL, CIÊNCIA, SAÚDE E TERRITÓRIO, 7., 2023, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: Uniplac, 2023. p. 85| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 72. | | RECH, Â. F.; WERNER, S. S.; FAVARO, V. R.; BALDISSERA, T. C.; PINTO, C. E.; RECH, T. D. UTILIZAÇÃO DA ESPECTROSCOPIA DO INFRAVERMELHO PRÓXIMO (NIRS) PARA DETERMINAÇÃO DA PROTEÍNA BRUTA DE AZEVÉM E AVEIA. In: SIMPÓSIO INTERNACIONAL DE CIÊNCIAS, SAÚDE E TERRITÓRIO., 5., 2019, Lages, SC. Resumos... Lages, SC: UNIPLAC, 2019. p. 96| Tipo: Resumo em Anais de Congresso |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| 79. | | RAMOS, S. T. B.; MAFRA, M. S. H.; RECH, T. D.; SIEGLOCH, A. E.; RECH, Â. F. Water quality of springs in areas under different land uses in the southern highlands of Santa Catarina. Revista Ambiente & Água, Taubaté, SP., v. 13, n. 4, p. 1-10, 2018.| Tipo: Artigo em Periódico Indexado | Circulação/Nível: Nacional - B |
| Biblioteca(s): Epagri-Sede. |
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| Registros recuperados : 79 | |
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